L’European Flour Millers' Congress si svolge a Venezia e riunisce tutte le principali aziende coinvolte nel business molitorio europeo.

Il Congresso accoglie i delegati per un'opportunità unica di estendere le reti commerciali ed esplorare nuove opportunità di business

La sessione della conferenza accoglierà esperti rinomati che presenteranno le loro intuizioni sugli eventi economici, politici e le tendenze sociali che plasmeranno l'ambiente di business per i mugnai negli anni a venire: il cambiamento climatico e la biodiversità, l'agricoltura di carbonio e l'innovazione per un processo molitorio più sostenibile, ma anche l'energia e l'estrema volatilità dei prezzi dei cereali.